Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Universidade Federal da Paraíba

Renato Allan Navarro Andrade

Is this your profile? Do login to access your certificates

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO- QUÍMICA DA POLPA E DO RESÍDUO DA UVAIA (Eugenia uvalha Cambess)
Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Lucivânia Assis de Oliveira ¹ ; Raimundo Bernadino Filho ² ; Artur Xavier Mesquita de Queiroga ² ; Renato Allan Navarro Andrade ³

¹ Universidade Federal do Rio Grande do Norte ;

² Universidade Federal de Campina Grande ;

³ Universidade Federal da Paraíba

Uvaia

caracterização físico-química

polpa

-
71160

Co-authors (3)

Publications in other proceedings

cobeq-2016
Otimização de um método quimiluminescente para determinação de Cr(VI) em águas baseado em imagem digital