Denise de Oliveira Xavier Machado in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano ;

² Universidade de Pernambuco ;

³ Universidade do Estado da Bahia

sódio

mini-bolo

rotulagem nutricional

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