Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Ademilson Pelengrino Bellon

Is this your profile? Do login to access your certificates

Hidromel de méis de abelhas nativas da Região Serrana do Estado do Espírito Santo: análise sensorial.
Sensory sciences and consumer profile (CS)

Viviani Baptista Bueno ¹ ; Lucas Quirino Moreira ¹ ; Maira Maciel Mattos de Oliveira ¹ ; Bruna Danielle Vieira Serra Gagno ¹ ; Luiz Fernando Dias Ferreira ² ; Ademilson Pelengrino Bellon ¹ ; Vanessa Cristina de Castro ¹

¹ Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo ;

² Campus Venda Nova do Imigrante / Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

mel

HIDROMEL

Abelhas nativas

-
66760

Co-authors (6)