Renata Lima Souza in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

SANTOS, R.N. ¹ ; SOUZA, R.L. ¹ ; QUADROS, C.P. ² ; GALHARDO, C.X. ³ ; CAMPOS, R.M.L. ⁴

¹ Universidade Federal do Vale do São Francisco ;

² Ciências Farmacêuticas / UNIVASF - Universidade Federal do Vale do São Francisco / UNIVASF ;

³ CEAGRO - UNIVASF ;

⁴ CZOO - UNIVASF

vol. 2, 2015 -

36183

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos