Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Engenharia de Alimentos - Universidade Federal do Maranhão

Kássia Rodrigues da Costa

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ESTUDO DO TEOR DE SÓDIO DO PÃO FRANCÊS CONSUMIDO EM IMPERATRIZ – MA
Nutrição e Toxicologia de Alimentos (NT)

LEMOS, T. O. ¹ ; COSTA, K. R. ¹ ; PEREIRA, A.L.F. ¹ ; BEZERRA, G. S. A. ¹ ; ABREU, V. G. ¹

¹ Engenharia de Alimentos - Universidade Federal do Maranhão

vol. 2, 2015 -
35933

Coautores(as) (4)