Galoa logo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 2, 2015
  • Início
  • Expediente
  • Normas
  • Autores
  • Eixos Temáticos
  • Trabalhos
  • Contato
College of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University – São Paulo

Aureluce Demonte

Também publicou em: slaca-2013

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • PEPTIDES DERIVED FROM THE SOYBEAN β-CONGLYCININ EXERT HYPOCHOLESTEROLEMIC ACTIVITY BY INHIBITING THE HMG-COA REDUCTASE

    Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)
    CUNHA, M. M. N. 1 ; SILVA, M. B. C. 1 ; DEMONTE, A. 2 ; NEVES,V. A. 2 ; CILLI, E. M. 3 ; FERREIRA, E.S. 1
    1 Bromatological Analysis, College of Pharmacy, Federal University of Bahia ;
    2 College of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University – São Paulo ;
    3 Chemistry Institute - São Paulo State University – São Paulo
    vol. 2, 2015 -
    36190

Coautores(as) (5)

  • Ederlan Ferreira

    3 publicações

  • Mariana Cunha

    1 publicação

  • Mariana Silva

    1 publicação

  • VALDIR AUGUSTO NEVES

    1 publicação

  • Eduardo Maffud Cilli

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • IUFoST

    ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PROTEIN MAIN (11S) THE CHICKPEAS FOR USE IN BIOLOGICAL EXPERIMENT

  • IUFoST

    EFFECT OF ORAL DOSE OF 11 S CHICKPEA PROTEIN AND/WITH ROSUVASTATIN IN RATS FED A HIGH-CHOLESTEROL DIET

  • IUFoST

    B-conglycin regulates gene expression involved in cholesterol and triacylglycerol homesostasis in rats fed a hypercholesterolemic diet

  • IUFoST

    The fuction of soy glicinin in increasing HDL-cholesterol in model animal

  • slaca-2013

    HYPOLIPIDEMIC EFFECT OF THE LEGUMIN (11S) FRACTION FROM CHICKPEA (Cicer arietnum L.) IN ANIMAL MODELS

Para mais informação, acesse o site do evento
Galoá { Software for Scientists

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo