Galoa logo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
  • Início
  • Expediente
  • Normas
  • Autores
  • Eixos Temáticos
  • Trabalhos
  • Patrocinadores
  • Contato
Universidade Estadual de Ponta Grossa

VANESSA LEIFELD

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 2
  • INFLUÊNCIA DO TEMPO DE ESPERA PARA ABATE NA PERDA DE PESO EM FRIGORÍFICO DE AVES

    Engenharia de Alimentos (EA)
    VANESSA LEIFELD 1 ; SHEILA BOREIKO SÁNCHEZ 1 ; MAURICIO RIBEIRO 1
    1 Universidade Estadual de Ponta Grossa
    vol. 1, 2013 -
    11849
  • IMPLANTAÇÃO DE CONTROLE OPERACIONAL DE PROCESSO E ÍNDICE DE CONFORMIDADE DE PRODUTO FINAL

    Engenharia de Alimentos (EA)
    SHEILA BOREIKO SÁNCHEZ 1 ; ROBSON RODRIGO MIRANDA 1 ; MERISON TULLIO 2 ; VANESSA LEIFELD 1 ; MAURICIO RIBEIRO 1 ; MICHELE CRUZ 1
    1 Universidade Estadual de Ponta Grossa ;
    2 Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
    vol. 1, 2013 -
    11798

Coautores(as) (5)

  • SHEILA BOREIKO SÁNCHEZ

    2 publicações

  • MAURICIO RIBEIRO

    2 publicações

  • ROBSON RODRIGO MIRANDA

    1 publicação

  • MERISON TULLIO

    1 publicação

  • MICHELE CRUZ

    1 publicação

Para mais informação, acesse o site do evento
Galoá { Software for Scientists

Lista completa de trabalhos · Todos os eventos

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo