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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Universidade de São Paulo

Valéria Reginatto Spiller

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Trabalhos 1
  • AVALIAÇÃO DA BIODEGRADABILIDADE DOS FILMES ELABORADOS A PARTIR DO RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DE CORANTE DE CÚRCUMA

    Bioquímica de Alimentos (BA)
    Roberta Lopes de Paula 1 ; Delia Tapia Blácido 2 ; Valéria Reginatto Spiller 1 ; Bianca Chieregato Maniglia 3
    1 Universidade de São Paulo ;
    2 Universidade de Sao Paulo, Departamento de Química ;
    3 Univerisade de São Paulo - Departamento de Química - FFCLRP
    vol. 1, 2013 -
    7311

Coautores(as) (3)

  • Delia Tapia Blácido

    4 publicações

  • Roberta Lopes de Paula

    2 publicações

  • Bianca Chieregato Maniglia

    2 publicações

Publicações em outros proceedings

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    Efeito de metais pesados constituintes do chorume na produção fermentativa de hidrogênio por cultura mista

  • cobeq-2014

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  • cobeq-2014

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  • cobeq-2014

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