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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Universidade Federal da Paraiba

Thatyane Mariano

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Trabalhos 1
  • COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE RICOTAS COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE JOÃO PESSOA-PB

    Análise de Alimentos (AA)
    Suênia Samara Santos Félex 1 ; NEUSA LYGIA 1 ; EDJEYSE OLIVEIRA 1 ; ERYKA MARIA 1 ; MARIA LÚCIA 1 ; Jossana Pereira de Sousa 2 ; Vanessa Gonçalves Honório 1 ; Thatyane Mariano 1
    1 Universidade Federal da Paraiba ;
    2 Universidade Federal de Pernambuco / Departamento de Nutrição / Programa de Pós Graduação em Nutrição - Doutorado
    vol. 1, 2013 -
    12956

Coautores(as) (7)

  • MARIA LÚCIA

    6 publicações

  • NEUSA LYGIA

    5 publicações

  • Jossana Pereira de Sousa

    5 publicações

  • EDJEYSE OLIVEIRA

    4 publicações

  • ERYKA MARIA

    3 publicações

  • Suênia Samara Santos Félex

    2 publicações

  • Vanessa Gonçalves Honório

    1 publicação

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