Galoa logo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
  • Início
  • Expediente
  • Normas
  • Autores
  • Eixos Temáticos
  • Trabalhos
  • Patrocinadores
  • Contato
Engenharia de Alimentos / UPF

Telma Elita Bertolin

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 2
  • Retardo envelhecimento cronológico pela restrição calórica e a ficocianina em células Saccharomyces cerevisiae mutantes ao genes sir

    Bioquímica de Alimentos (BA)
    Darqui Thais Decosta 1 ; MARINA ZANCO PEZZINI 1 ; Marina Migliavacca 1 ; Telma Elita Bertolin 1 ; Fábia Benetti 1 ; Luana Vendruscolo 1 ; Marta Santolin 1
    1 Engenharia de Alimentos / UPF
    vol. 1, 2013 -
    9530
  • Restrição calórica e extrato de Spirulina platensis frente ao Fe2+ no envelhecimento de Saccharomyces cerevisiae

    Bioquímica de Alimentos (BA)
    MARINA ZANCO PEZZINI 1 ; Fábia Benetti 1 ; Telma Elita Bertolin 1 ; Tiago Fleming Outeiro 2
    1 Engenharia de Alimentos / UPF ;
    2 Cell and Molecular Neuroscience Unit, Instituto de Medicina Molecular, Lisboa, Portugal.
    vol. 1, 2013 -
    3615

Coautores(as) (7)

  • Fábia Benetti

    4 publicações

  • MARINA ZANCO PEZZINI

    2 publicações

  • Marina Migliavacca

    2 publicações

  • Tiago Fleming Outeiro

    1 publicação

  • Darqui Thais Decosta

    1 publicação

  • Luana Vendruscolo

    1 publicação

  • Marta Santolin

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • COBEQ & ENBEQ

    DESENVOLVIMENTO DE BIOPLÁSTICOS DE AMIDO DE FEIJÃO

Para mais informação, acesse o site do evento
Galoá { Software for Scientists

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo