Marina Leite Mitterer Daltoé | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Coordenação de Química)

Marina Leite Mitterer Daltoé

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COMPOSTOS NITROGENADOS DA ANCHOITA (ENGRAULIS ANCHOITA) CAPTURADA NO SUL DO BRASIL
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Juliana Machado Latorres ¹ ; Marina Leite Mitterer Daltoé ² ; Liziane Garcia Torchelsen ³ ; Maria Isabel Queiroz ⁴

¹ Universidade Federal do Rio Grande - FURG ;

² Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Coordenação de Química) ;

³ Universidade Federal do Rio Grande ;

⁴ Escola de Química e Alimentos / FURG

vol. 1, 2013 -
12935

Coautores(as) (3)

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