Helber Samom | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Pará

Helber Samom

Também publicou em: slaca-2017

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO- QUÍMICA DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO DE DIFERENTES MARCAS COMERCIAIS
Química de Alimentos (QA)

Luana Cristina Sousa Cadete ¹ ; Helber Samom ² ; Berny Honório ² ; Marília Cavalcante ² ; Ana Caroline Pereira da silva ² ; Verônica Maria Souza Bezerra ²

¹ Universidade Federal do Para ;

² Universidade Federal do Pará

vol. 1, 2013 -
3834

Coautores(as) (5)

Publicações em outros proceedings