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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Elisabete hashimoto

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Trabalhos 1
  • Hansenula wingei AS BIOCONTROL AGENT OF Penicillium expansum IN THE POSTHARVEST APPLES

    Microbiologia de Alimentos (MA)
    Rubens Calegari 1 ; Patricia Simer 1 ; Debora Oliveira 1 ; Alessandra Machado-Lunkes 1 ; Elisabete hashimoto 1 ; Alexandre Rodrigo Coelho 1
    1 Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
    vol. 1, 2013 -
    10940

Coautores(as) (5)

  • Rubens Calegari

    2 publicações

  • Alexandre Rodrigo Coelho

    2 publicações

  • Patricia Simer

    1 publicação

  • Debora Oliveira

    1 publicação

  • Alessandra Machado-Lunkes

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • IUFoST

    BIOCONTROL OF CYANOBACTERIA AND BIODEGRADATION OF MICROCYSTIN BY ENVIRONMENTAL YEASTS (ANTHILL AND SUGAR-BIOETHANOL PLANT) INTENDED FOR WATER TREATMENT

  • IUFoST

    MONOCLONAL ANTI-OCHRATOXIN A ANTIBODY APPLIED IN DEVELOPMENT OF AFFI-GEL 10 BASED IMMUNOAFFINITY COLUMN

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