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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Universidade Federal de Lavras

Deila Magna dos Santos

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Trabalhos 1
  • DESENVOLVIMENTO DE LACTUCA SATIVA COM A UTILIZAÇÃO DE PELLETS DE MICRORGANISMO

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)
    Lívia Martinez Abreu Soares Costa 1 ; Sara Maria Chalfoun de Souza 2 ; Priscilla Silva de Abreu 2 ; Aline Cristina Teixeira Mallet 3 ; Deila Magna dos Santos 2 ; Janine Christina Batista Carvalho 4
    1 UFLA ;
    2 Universidade Federal de Lavras ;
    3 Centro Universitário de Volta Redonda ;
    4 Centro Universitário de Belo Horizonte
    vol. 1, 2013 -
    7386

Coautores(as) (5)

  • Aline Cristina Teixeira Mallet

    6 publicações

  • Lívia Martinez Abreu Soares Costa

    5 publicações

  • Priscilla Silva de Abreu

    2 publicações

  • Janine Christina Batista Carvalho

    2 publicações

  • Sara Maria Chalfoun de Souza

    1 publicação

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