Carina Gondim | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Faculdade de Farmácia/UFMG

Carina Gondim

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Validação de método qualitativo para pesquisa de cloretos em leite cru
Química de Alimentos (QA)

Carina Gondim ¹ ; Marina de Paula Penna e Palhares ² ; Patrícia Faccio ¹ ; Pedro Paulo Borges dos Santos ² ; Roberto Cesar Santos de Sousa ¹ ; Roberto Junqueira ¹ ; Scheilla Vitorino Carvalho de Souza ²

¹ Faculdade de Farmácia/UFMG ;

² Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos) / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais

vol. 1, 2013 -
9881

Coautores(as) (6)

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