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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Embrapa Agroindústria Tropical / Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA

Antonio Calixto Lima

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Trabalhos 1
  • COMPOSIÇÃO QUÍMICA E FÍSICO-QUÍMICA DE PASTA DE PEQUI

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)
    Maria Elisabeth Barros de Oliveira 1 ; Antonio Calixto Lima 1 ; Gabriela Souza Santos 1 ; Samara Alves de Mesquita 1 ; Raquele Lima Moreira 1 ; Ana Paula Dionisio 1
    1 Embrapa Agroindústria Tropical / Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA
    vol. 1, 2013 -
    13286

Coautores(as) (5)

  • Ana Paula Dionisio

    4 publicações

  • Maria Elisabeth Barros de Oliveira

    1 publicação

  • Gabriela Souza Santos

    1 publicação

  • Samara Alves de Mesquita

    1 publicação

  • Raquele Lima Moreira

    1 publicação

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