Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya

Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

Trabalhos (4)

PHENOLIC-RICH EXTRACT OF HAWTHORN (CRATAEGUS OXYACANTHA) REDUCES COLORECTAL NECROSIS IN RATS WITH CROHN’S DISEASE INDUCED BY 2,4,6-TRINITROBENZENESULFONIC ACID
Roberto de Paula do Nascimento ¹
Verena Silva Lima ²
Ana Paula da Fonseca Machado ¹
Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya ¹
Phu Cao Ngoc ³
Laurent Leclercq ³
Hervé Cottet ³
Cinthia Baú Betim Cazarin ¹
Mário Roberto Maróstica Júnior ¹
¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Instituto de Saúde e Biotecnologia / Universidade Federal do Amazonas; Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
³ Institut des Biomolécules Max Mousseron / Université de Montpellier
vol. 4, 2019 -
114722

4. Alimentação e saúde (AS)

Pôster
WINERY GRAPE-RESIDUE EXTRACT ASSOCIATED WITH POLYVINYLPYRROLIDONE DECREASES THE SEVERITY OF COLITIS INDUCED IN RATS BY 2,4,6-TRINITROBENZENESULFONIC ACID
Roberto de Paula do Nascimento ¹
Ana Paula da Fonseca Machado ¹
Verena Silva Lima ²
Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya ¹
Cinthia Baú Betim Cazarin ¹
Mário Roberto Maróstica Júnior ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Federal do Amazonas/ Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
115848

4. Alimentação e saúde (AS)

Pôster
EVALUATION OF THE EFFECTS OF SOLANUM LYCOCARPUM ST. HILL. RESIDUE CONSUMPTION IN OBESE MICE
Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya ¹
Thais Dolfini Alexandrino ²
Ana Paula Aparecida Pereira ³
Joseane Morari ²
Adriana Souza Torsoni ²
Licio Augusto Velloso ²
Glaucia Maria Pastore ⁴
Juliano Lemos Bicas ⁵
Cinthia ²
¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas
³ Universidade Federal de Mato Grosso
⁴ A / Centro de Biologia Molecular e Engenharia Genética / Universidade Estadual de Campinas
⁵ Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
143742

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster
POLYPHENOL-RICH GRAPE RESIDUE EXTRACT IN THE PREVENTION OF TNBS-INDUCED ULCERATIVE COLITIS IN RATS
Ana Paula da Fonseca Machado ¹
Roberto de Paula do Nascimento ¹
Verena Silva Lima ¹
Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya ²
Cinthia ¹
Mário Roberto Maróstica Júnior ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
144045

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya

PHENOLIC-RICH EXTRACT OF HAWTHORN (CRATAEGUS OXYACANTHA) REDUCES COLORECTAL NECROSIS IN RATS WITH CROHN’S DISEASE INDUCED BY 2,4,6-TRINITROBENZENESULFONIC ACID

WINERY GRAPE-RESIDUE EXTRACT ASSOCIATED WITH POLYVINYLPYRROLIDONE DECREASES THE SEVERITY OF COLITIS INDUCED IN RATS BY 2,4,6-TRINITROBENZENESULFONIC ACID

EVALUATION OF THE EFFECTS OF SOLANUM LYCOCARPUM ST. HILL. RESIDUE CONSUMPTION IN OBESE MICE

POLYPHENOL-RICH GRAPE RESIDUE EXTRACT IN THE PREVENTION OF TNBS-INDUCED ULCERATIVE COLITIS IN RATS

Co-autores (21)

Glaucia Maria Pastore

Mário Roberto Maróstica Júnior

Mário Roberto Maróstica Júnior

Cinthia Baú Betim Cazarin

Cinthia

Ana Paula Aparecida Pereira

Juliano Lemos Bicas

Roberto de Paula do Nascimento

Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya

Roberto de Paula do Nascimento

Verena Silva Lima

Ana Paula da Fonseca Machado

Ana Paula da Fonseca Machado

Phu Cao Ngoc

Laurent Leclercq

Hervé Cottet

Thais Dolfini Alexandrino

Joseane Morari

Adriana Souza Torsoni

Licio Augusto Velloso

Verena Silva Lima

Discussões Científicas de Qualidade