Roberta Ceriani | SLACA | Galoá Proceedings

UNICAMP/FEQ/DDPP / Faculdade de Engenharia Química / Universidade Estadual de Campinas

Roberta Ceriani

Trabalhos (1)

Effect of Type of Bleaching Earth on Final Color of Refined Palm oil
Simone Monteiro e Silva ¹
Klicia Araújo Sampaio ²
Roberta Ceriani ³
Roland Verhé ²
Wim De Greyt ⁴
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES
Christian Stevens ²
¹ Universidade de Brasília
² University of Gent
³ UNICAMP/FEQ/DDPP / Faculdade de Engenharia Química / Universidade Estadual de Campinas
⁴ Desmet Ballestra
vol. 1, 2013 -
11027

Química de Alimentos (QA)

Poster

Co-autores (6)