Juliana da Silva Zanatta | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Departamento de Ciências Exatas e da Terra

Juliana da Silva Zanatta

Trabalhos (2)

ESTABILIDADE TÉRMICA DA LIPASE DE Candida Antarctica B LIVRE E IMOBILIZADA EM POLIURETANO
Nádia Ligianara Dewes Nyari ¹
Jamile Zeni ¹
Juliana da Silva Zanatta ²
Ilizandra Aparecida Fernandes ¹
Aline Matuella Moreira ³
Rogério Dallago ¹
E. Rigo ⁴
¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / URI
² Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Departamento de Ciências Exatas e da Terra
³ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e Missões - URI Campus de Erechim
⁴ Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e Alimentos
vol. 1, 2013 -
12965

Engenharia de Alimentos (EA)

Poster
ESTUDO DA ESTABILIDADE DA LIPASE DE Candida Antarctica B LIVRE E IMOBILIZADA PELA TÉCNICA DE SOL-GEL
Aline Matuella Moreira ¹
Nádia Nyari ²
Ilizandra Aparecida Fernandes ³
Juliana da Silva Zanatta ⁴
Katarine Levandoski ⁵
Jamile Zeni ²
Rogério Dallago ³
Marcelo Mignoni ⁶
¹ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e Missões - URI Campus de Erechim
² Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões - URI Campus de Erechim
³ Departamento de Engenharia de Alimentos / URI
⁴ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Departamento de Ciências Exatas e da Terra
⁵ URI - Campus de Erechim
⁶ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e Missões- URI Campus de Erechim
vol. 1, 2013 -
13055

Engenharia de Alimentos (EA)

Poster

Co-autores (9)