Thais Regina Kmiecik | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal Farroupilha - Estudante

Thais Regina Kmiecik

Trabalhos (3)

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE GELEIA DE KIWI ENRIQUECIDA COM OKARA
Thais Regina Kmiecik ¹
Joseana Severo ²
Melissa Dos Santos Oliveira ²
¹ Instituto Federal Farroupilha - Estudante
² Instituto Federal Farroupilha - Campus Santo Augusto
vol. 1, 2013 -
12182

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE GELEIA DE KIWI ENRIQUECIDA COM OKARA
Thais Regina Kmiecik ¹
Joseana Severo ²
Melissa Dos Santos Oliveira ²
¹ Instituto Federal Farroupilha - Estudante
² Instituto Federal Farroupilha - Campus Santo Augusto
vol. 1, 2013 -
12197

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
Elaboração de barra de cereais enriquecida de fibras de Jaracatiá
Nathalia Assumpção Santana ¹
Melissa Dos Santos Oliveira ²
Alice de Souza Ribeiro ¹
Denise Felippin de Lima Rocha ¹
Thais Regina Kmiecik ³
¹ Instituto Federal Farroupilha
² Instituto Federal Farroupilha - Campus Santo Augusto
³ Instituto Federal Farroupilha - Estudante
vol. 1, 2013 -
13574

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster

Co-autores (5)