Maria Clara Santana Aguiar | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais - Instituto de Ciências Agrárias

Maria Clara Santana Aguiar

Trabalhos (2)

Emprego da extração em fase sólida para análises de ocratoxina A em amostras de vinho
Joyce Grazielle Siqueira Silva ¹
Maria Clara Santana Aguiar ²
Flaviano Silvério ³
Gevany Paulino de Pinho ³
¹ Universidade Federal de Minas Gerais/Instituto de Ciências Agrárias
² Universidade Federal de Minas Gerais - Instituto de Ciências Agrárias
³ Universidade Federal de Minas Gerais
vol. 1, 2013 -
6939

Química de Alimentos (QA)

Poster
Implementação de boas práticas de fabricação em indústria de polpa de frutas
Maria Clara Santana Aguiar ¹
Joyce Grazielle Siqueira Silva ²
Juliana Rodrigues Mendes Matoso ³
Janaine Rodrigues Silva ³
¹ Universidade Federal de Minas Gerais - Instituto de Ciências Agrárias
² Universidade Federal de Minas Gerais/Instituto de Ciências Agrárias
³ Universidade Federal de Minas Gerais
vol. 1, 2013 -
13607

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster

Co-autores (5)