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ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
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UNOPAR

Ana Lydia Silva Nunes

Trabalhos (2)
  • Avaliação dos efeitos de Bifidobacterium lactis "in vivo" em pacientes com síndrome metabólica

    • COSTA, G. N. 1
    • BERNINI, L. de J. 1
    • NUNES, A. L. S. 1
    • SIMAO, A. N. C. 2
    • SOUZA, C. H. B. 1
    • DICHI, I. 2
    • 1 Universidade Norte do Paraná
    • 2 Universidade Estadual de Londrina
    vol. 2, 2015 -
    35081
    Microbiologia de Alimentos (MI)
    Pôster
  • Produção e caracterização de iogurte natural com geléia de hibisco

    • FLORIANO, S. A. M. 1
    • NUNES, A. L. S. 2
    • MARRONE, M. M. 1
    • COSTA, G. N. 1
    • 1 Universidade Norte do Paraná
    • 2 UNOPAR
    vol. 2, 2015 -
    35082
    Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)
    Pôster

Co-autores (7)

  • Giselle Nobre Costa

    3 publicações

    Veja autor >

  • Luciana de Jesus Bernini

    2 publicações

    Veja autor >

  • Simone Andreoti Mendes Floriano

    2 publicações

    Veja autor >

  • Andrea Name Colado Simao

    1 publicação

    Veja autor >

  • Cinthia H. Batista Souza

    1 publicação

    Veja autor >

  • Isaías Dichi

    1 publicação

    Veja autor >

  • Marisa Marroni Mexia

    1 publicação

    Veja autor >

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