Kele Aparecida Costa Vespermann

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Papers (3)

Screening for the production of microbial polysaccharide by new isolated strains under optimized conditions
Mayara Barcelos ¹
Kele Aparecida Costa Vespermann ²
Bianca Marise Pereira e Silveira ³
Franciele Maria Pelissari ⁴
Gustavo Molina ⁵
¹ Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
² Engenharia de Alimentos / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
³ Campus Diamantina / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
⁴ Instituto de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
⁵ Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
-
64747

Biochemistry and Biotechnology - food science (BB)

Pôster
BIOPRODUCTION OF EXOPOLYSACCHARIDES BY NEW ISOLATED STRAINS
Bianca Marise Pereira e Silveira ¹
Kele Aparecida Costa Vespermann ²
Mayara Barcelos ³
Wanessa Lima de Oliveira ³
Gustavo Molina ⁴
¹ Campus Diamantina / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
² Engenharia de Alimentos / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
³ Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
⁴ Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
-
69416

Biochemistry and Biotechnology - food science (BB)

Pôster
SELECTION OF RESISTANT-MICROORGANISMS TO MONOTERPENES
Kele Aparecida Costa Vespermann ¹
Wanessa Lima de Oliveira ¹
Mayara Barcelos ¹
Bianca Marise Pereira e Silveira ²
Gustavo Molina ³
¹ Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
² Campus Diamantina / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
³ Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
-
69924

Biochemistry and Biotechnology - food science (BB)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Kele Aparecida Costa Vespermann

Screening for the production of microbial polysaccharide by new isolated strains under optimized conditions

BIOPRODUCTION OF EXOPOLYSACCHARIDES BY NEW ISOLATED STRAINS

SELECTION OF RESISTANT-MICROORGANISMS TO MONOTERPENES

Co-authors (5)

Gustavo Molina

Franciele Maria Pelissari

Mayara Barcelos

Bianca Marise Pereira e Silveira

Wanessa Lima de Oliveira

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