Caroline Delivio Zappielo | SLACA | Galoá Proceedings

Programa de Pós-Graduação em Química / UEM / Universidade Estadual de Maringá

Caroline Delivio Zappielo

Trabalhos (1)

QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM DIFERENTES PARTES DE JAMBOLÃO (SYZIGIUM CUMINI L. L.) E UVA JAPONESA (HOVENIA DULCIS T.) POR HPLC.
Adriela Albino Rydlewski ¹
Caroline Delivio Zappielo ²
Thiago Claus ³
Marília Bellanda Galuch ⁴
JESUI VISENTAINER ⁵
¹ Programa de Pós-Graduação em Alimentos / UEM / Unversidade Estadual de Maringá
² Programa de Pós-Graduação em Química / UEM / Universidade Estadual de Maringá
³ Universidade Estadual de Maringá
⁴ Programa de Pós-Graduação em Química / UEM / Unversidade Estadual de Maringá
⁵ Departamento de Engenharia Quimica - UEM
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70152

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (4)