Alana GUIMARÃES | SLACA | Galoá Proceedings

Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão

Alana GUIMARÃES

Papers (1)

EVALUATION OF SPICES LABEL ADJUSTMENTS TO CURRENT LEGISLATION
Yanne Pereira ¹
Alana GUIMARÃES ¹
Djany Souza ²
GERMANIA BEZERRA ¹
Francineide Firmino ³
¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
² Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará - UFC
³ Universidade Federal do Maranhão
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70222

Food and Health (AS)

Pôster

Co-authors (4)