Liana Costa | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Liana Costa

Papers (2)

ARMAZENAMENTO DE FRUTOS DE BARU PARA OBTENÇÃO DA AMÊNDOA IN NATURA
Elizandra Rocha do Amaral Marinho ¹
Liana Costa ²
RITA DE CÁSSIA AVELLANEDA GUIMARÃES ²
Raquel Pires Campos ²
Aurélio Borsato ³
Juliana Rodrigues Donadon ²
¹ Nutrição / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
-
70350

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
ARMAZENAMENTO DE AMÊNDOAS TORRADAS DE BARU
Elizandra Rocha do Amaral Marinho ¹
Liana Costa ²
Raquel Pires Campos ²
RITA DE CÁSSIA AVELLANEDA GUIMARÃES ²
Aurélio Borsato ³
Juliana Rodrigues Donadon ²
¹ Nutrição / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
-
70352

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (5)