Caroline Gondim de Souza

Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará - UFC

Papers (3)

IDENTIFICATION OF BIOACTIVE SUBSTANCES PRODUCED BY BACILLUS SUBTILLIS CNPMS 22
Caroline Gondim de Souza ¹
Camila Mota Martins ²
Jose Edson Fontes Figueiredo ³
Kirley Marques Canuto ⁴
Edy Souza de Brito ⁵
¹ Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará - UFC
² Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
⁴ Embrapa Agroindústria Tropical
⁵ Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA
-
66597

Biochemistry and Biotechnology - food science (BB)

Pôster
ANALYTICAL MONITORING METHOD FOR PESTICIDES IN MANGOES SPECIES
Fátima Itana Chaves Custódio Martins ¹
Caroline Gondim de Souza ²
Camila Mota Martins ³
Guilherme Zocolo ⁴
Ronaldo Ferreira do Nascimento ⁵
¹ Departamento de Físico-Química e Química Analítica
² Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará - UFC
³ Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará
⁴ Embrapa Agroindústria Tropical
⁵ Universidade Federal do Ceará
-
70465

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
IDENTIFICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS IN Hancornia speciosa Gomes (MANGABA)
Ana Erbênia Pereira Mendes ¹
Camila Mota Martins ²
Caroline Gondim de Souza ³
Edy Souza de Brito ⁴
Paulo Ribeiro ⁵
Adriana Camurça Pontes Siqueira ¹
¹ Departamento de Gastronomia/Universidade Federal do Ceará
² Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará
³ Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará - UFC
⁴ Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA
⁵ Embrapa Agroindústria Tropical / Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA
-
70469

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Caroline Gondim de Souza

IDENTIFICATION OF BIOACTIVE SUBSTANCES PRODUCED BY BACILLUS SUBTILLIS CNPMS 22

ANALYTICAL MONITORING METHOD FOR PESTICIDES IN MANGOES SPECIES

IDENTIFICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS IN Hancornia speciosa Gomes (MANGABA)

Co-authors (10)

Edy Souza de Brito

Camila Mota Martins

Kirley Marques Canuto

Jose Edson Fontes Figueiredo

Fátima Itana Chaves Custódio Martins

Guilherme Zocolo

Ronaldo Ferreira do Nascimento

Ana Erbênia Pereira Mendes

Paulo Ribeiro

Adriana Camurça Pontes Siqueira

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