Larine Kupski | SLACA | Galoá Proceedings

Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande

Larine Kupski

Papers (3)

SOLID SUPPORT CHOICE AND ITS IMPACTS ON VORTEX-ASSISTED MSPD EXTRACTION OF AFLATOXINS IN CORN FLOUR
Kelly Massarolo ¹
Maristela Cerqueira Rodrigues ²
Marina Nogueira Silva ¹
Larine Kupski ²
Eliana Badiale Furlong ²
¹ Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos / Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
² Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
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66618

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
OCCURENCE OF PATULIN IN DEHYDRATED FRUITS
Larine Kupski ¹
Naralice Hartwig ²
Marina Nogueira Silva ²
Eliana Badiale Furlong ¹
¹ Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
² Universidade Federal do Rio Grande
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66830

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
HYDROTHERMAL TREATMENT OF RICE AND THE IMPACT ON FORMATION OF RESISTANT STARCH
Marina Nogueira Silva ¹
Kelly Massarolo ²
Larine Kupski ³
Eliana Badiale Furlong ³
¹ Universidade Federal do Rio Grande
² Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos / Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
³ Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
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70499

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (5)