Everaldo Silvino dos Santos | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Engenharia Química (UFRN)

Everaldo Silvino dos Santos

Trabalhos (2)

EFFECT OF MELON RESIDUE AS SUBSTRATE ON PRODUCTION OF FRUCTOSYLTRANSFERASE BY ASPERGILLUS ORYZAE IN SOLID-STATE FERMENTATION
Jéssica Anarellis Barbosa dos Santos ¹
Sérgio Dantas de Oliveira Júnior ¹
Gorete Ribeiro de Macedo ¹
PRISCILLA ROLIM ²
Everaldo Silvino dos Santos ¹
¹ Departamento de Engenharia Química/ Universidade Federal do Rio Grande do Norte
² Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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71124

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
Produção e Purificação de Lipase de Aspergillus niger IOC 4003 por Fermentação semi-sólida de resíduo de Mangaba (Hancornia speciosa ).
Millena Bezerra Jácome ¹
Carlos Padilha ²
Murilo Arrais ³
Adamo Eduardo da Silva Ferreira ⁴
Everaldo Silvino dos Santos ⁵
¹ Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química / Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Rio Grande do Norte
² Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Rio Grande do Norte
³ Universidade Federal do Rio Grande do Norte
⁴ Laboratório de Engenharia Bioquímica (LEB) / UFRN
⁵ Departamento de Engenharia Química (UFRN)
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71836

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Co-autores (8)