Claudia Oliveira | SLACA | Galoá Proceedings

Gastronomia / Faculdade / Centro Universitário Filadélfia UNIFIL

Claudia Oliveira

Trabalhos (1)

INTERNAL PREFERENCE MAPPING BASED ON THE ACCEPTANCE BY CONSUMERS AND CHEFS AS STRATEGY FOR MINI TOMATO BREEDING
Leonel Vinicius Constantino ¹
Laís Martins Rossetto ¹
Juliano Resende ¹
Douglas Mariani Zeffa ²
MARTA DE TOLEDO BENASSI ¹
WILMA SPINOSA ¹
Claudia Oliveira ³
Leandro Gonçalves ¹
¹ Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Estadual de Maringá
³ Gastronomia / Faculdade / Centro Universitário Filadélfia UNIFIL
vol. 4, 2019 -
114110

1. Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (7)