Douglas Mariani Zeffa | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Maringá

Douglas Mariani Zeffa

Trabalhos (1)

INTERNAL PREFERENCE MAPPING BASED ON THE ACCEPTANCE BY CONSUMERS AND CHEFS AS STRATEGY FOR MINI TOMATO BREEDING
Leonel Vinicius Constantino ¹
Laís Martins Rossetto ¹
Juliano Resende ¹
Douglas Mariani Zeffa ²
MARTA DE TOLEDO BENASSI ¹
WILMA SPINOSA ¹
Claudia Oliveira ³
Leandro Gonçalves ¹
¹ Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Estadual de Maringá
³ Gastronomia / Faculdade / Centro Universitário Filadélfia UNIFIL
vol. 4, 2019 -
114110

1. Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (7)