Ana Paula Ferreira de Almeida in Anais do I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor

INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Ana Paula Ferreira de Almeida

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Trabalhos 3

PREFERÊNCIA E CONSUMO DE REQUEIJÃO TRADICIONAL E LIGHT
Felipe Sousa Silva ¹
Sheyla Maria Barreto Amaral ²
Ana Paula Ferreira de Almeida ¹
Renata Chastinet Braga ¹
Marlene Nunes Damaceno ¹
¹ INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
² INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Vol 1, 2020 -
128879

Comportamento do Consumidor

Pôster
TESTE “CHECK ALL THAT APPLY” EM REQUEIJÃO TRADICIONAL E LIGHT COMERCIAL
Felipe Sousa Silva ¹
Sheyla Maria Barreto Amaral ²
Ana Paula Ferreira de Almeida ¹
Renata Chastinet Braga ¹
Marlene Nunes Damaceno ¹
¹ INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
² INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Vol 1, 2020 -
128875

Métodos sensoriais e/ou Emergentes

Pôster
ACEITAÇÃO DE REQUEIJÃO TRADICIONAL E LIGHT
Ana Paula Ferreira de Almeida ¹
Sheyla Maria Barreto Amaral ²
Felipe Sousa Silva ¹
Renata Chastinet Braga ¹
Marlene Nunes Damaceno ¹
¹ INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
² INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Vol 1, 2020 -
128877

Comportamento do Consumidor

Pôster

SENSELATAM 2020

Anais do I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor

Ana Paula Ferreira de Almeida

PREFERÊNCIA E CONSUMO DE REQUEIJÃO TRADICIONAL E LIGHT

TESTE “CHECK ALL THAT APPLY” EM REQUEIJÃO TRADICIONAL E LIGHT COMERCIAL

ACEITAÇÃO DE REQUEIJÃO TRADICIONAL E LIGHT

Coautores(as) (4)

Felipe Sousa Silva

Sheyla Maria Barreto Amaral

Renata Chastinet Braga

Marlene Nunes Damaceno

Publicações em outros proceedings

Discussões Científicas de Qualidade