Márcio Augusto Ribeiro Sanches | SECA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual Paulista

Márcio Augusto Ribeiro Sanches

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INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NO PERFIL DE VELOCIDADE DE LEITE DE CABRA ESCOANDO EM DUTOS ANULARES
Rodrigo Rodrigues Evangelista ¹
Kamilla Soares Silva ¹
Márcio Augusto Ribeiro Sanches ¹
Bruna Grassetti Fonseca ¹
Adilson Roberto Locali Pereira ¹
Javier Telis-Romero ¹
¹ Universidade Estadual Paulista
Vol1,2018 -
97561

Engenharia de Alimentos

Pôster
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DE CORTES COMERCIAIS DE JACARÉ DO PANTANAL (CAIMAM CROCODILUS YACARE)
Gilmar Borges de Paiva ¹
Andrea Carla da Silva Barreto ²
Márcio Augusto Ribeiro Sanches ³
¹ Universidade Estadual Paulista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Universidade Estadual Paulista
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
Vol1,2018 -
97449

Ciência de Alimentos

Pôster
PROPRIEDADES DE FILMES A BASE DE AMIDO DE MILHO INCORPORADOS COM FARINHA DA CASCA DE JABUTICABA
Márcio Augusto Ribeiro Sanches ¹
Loyse Tussolini ²
Paula Becker Pertuzatti Konda ²
¹ Universidade Estadual Paulista
² Universidade Federal de Mato Grosso
Vol1,2018 -
97554

Engenharia de Alimentos

Pôster
INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO NO PERFIL DE VELOCIDADE DE LEITE DE CABRA ESCOANDO EM DUTOS ANULARES
Adilson Roberto Locali Pereira ¹
Márcio Augusto Ribeiro Sanches ¹
Bruna Grassetti Fonseca ¹
Kamilla Soares Silva ¹
Rodrigo Rodrigues Evangelista ¹
Javier Telis-Romero ¹
¹ Universidade Estadual Paulista
Vol1,2018 -
97542

Engenharia de Alimentos

Pôster

Coautores(as) (9)

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