Rita C. R. E. Queiroga | IUFoST | Galoá Proceedings

Rita C. R. E. Queiroga

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Effect of diet with goat milk fat source of linoleic acid on weight gain, parameters biochemical and histopathology aspects of wistar rats
Bioactive Compounds and Functional Foods

Maria V. M. J. Medeiros ; Maria C. Medeiros ; Maria V. M. J. Medeiros ; Claudenise R. Nascimento ; Raphaela Araújo Veloso Rodrigues ¹ ; Hugo E. M. Garcia ; Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga ² ; Rita C. R. E. Queiroga

¹ Departamento de Nutrição / CCS ;

² Universidade Federal da Paraíba

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EFFECT OF THE CONSUMPTION OF COOKIES ADDED OF BURITI OIL (Mauritia Flexuosa) ON THE VITAMIN A STATUS, LIPID PROFILE, BLOOD GLUCOSE LEVELS AND MURINOMETRIC PARAMETERS OF YOUNG RATS
Food and Nutrition

Jailane de Souza Aquino ¹ ; Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa ² ; Rita C. R. E. Queiroga ; Robson de Jesus Mascarenhas de Jesus Mascarenhas ³ ; T. L. M. Stamford ²

¹ Laboratório de Nutrição Experimental / Laboratório de Nutrição Experimental / Departamento de Nutrição / CCS / Departamento de Nutrição / CCS ;

² Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Nutrição ;

³ Universidade Federal da Paraíba

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