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ENAG 2019

ISBN: 978-65-80968-22-0
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Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
V Encontro Nacional da Agroindústria

ISBN: 978-65-80968-22-0
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CEBBI CAATINGA, CCBS/UFCG

Jayuri Susy Fernandes de Araújo

Também publicou em: IV ENAG

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Trabalhos 1
  • CARACTERIZAÇÃO DE LEITES CAPRINOS COMBINADOS ENTRE DIFERENTES RAÇAS NO CARIRI PARAIBANO

    • Wisla Kívia Araújo Soares 1
    • Bruno Fonsêca Feitosa 1
    • Leidiana Elias Xavier 1
    • Jayuri Susy Fernandes de Araújo 1
    • Mônica Cavalcanti 1
    • Antônio Silvio Egito 2
    • 1 Universidade Federal de Campina Grande
    • 2 Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA
    Vol. 2, 2019 -
    118132
    1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
    Pôster

Coautores(as) (5)

  • Leidiana Elias Xavier

    3 publicações

  • Wisla Kívia Araújo Soares

    2 publicações

  • Bruno Fonsêca Feitosa

    2 publicações

  • Mônica Cavalcanti

    2 publicações

  • Antônio Silvio Egito

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACAN 2025

    CINÉTICA DE SECAGEM E QUALIDADE DE CLADÓDIOS DE FARINHA PALMA FORRAGEIRA

  • SLACAN 2025

    ENCAPSULAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DE COPAÍBA (COPAIFERA OFFICINALIS): INFLUÊNCIA DO PROCESSO DE SECAGEM E AGENTE ENCAPSULANTE

  • SLACAN 2025

    VIABILIDADE DE Lactobacillus acidophilus LA-5 EM SUCO DO FRUTO DO MANDACARU (Cereus jamacaru) ATRAVÉS DE SIMULAÇÃO DO TRATO GASTROINTESTINAL

  • IV ENAG

    PERSPECTIVAS PARA A APLICAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE CITRUS ATRAVÉS DE ESTUDOS PROSPECTIVOS

  • IV ENAG

    ESTUDO PROSPECTIVO SOBRE A MACROALGA VERDE Ulva lactuca EM DOCUMENTOS DE PATENTES

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DOI 10.17648/enag-2019

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