Mônica Tejo Cavalcanti in IV Encontro Nacional da Agroindústria

Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal da Paraíba

Mônica Tejo Cavalcanti

Também publicou em: ENAG 2019

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Trabalhos 6

ELABORAÇÃO DE RÓTULO NUTRICIONAL DE LINGUIÇA CALABRESA CASEIRA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE POMBAL - PB
João Paulo Alves
Rosenildo dos Santos Silva
Wisla Kívia Araújo Soares
larissa da silva santos pinheiro
Rayanne Priscilla França de Melo
Mônica Cavalcanti
Vol 1, 2018 -
97887

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

APRESENTAÇÃO EM BANNER
ELABORAÇÃO DE ROTÚLO NUTRICIONAL DE PATÊ DE FRANGO CASEIRO PRODUZIDO NA CIDADE DE POMBAL-PB
Jotácia Estrela Bezerra Araújo
larissa da silva santos pinheiro
Wisla Kívia Araújo Soares
AMANDA FERNANDES DANTAS
Mônica Cavalcanti
Vol 1, 2018 -
97892

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

APRESENTAÇÃO EM BANNER
PERSPECTIVAS PARA A APLICAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE CITRUS ATRAVÉS DE ESTUDOS PROSPECTIVOS
Jayuri Susy Fernandes de Araújo
João Vitor Fonseca Feitoza
Bruno Fonsêca Feitosa
Wisla Kívia Araújo Soares
Mônica Cavalcanti
Vol 1, 2018 -
98075

ÁREA 3: PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS

APRESENTAÇÃO EM BANNER
ESTUDO PROSPECTIVO SOBRE A MACROALGA VERDE Ulva lactuca EM DOCUMENTOS DE PATENTES
João Vitor Fonseca Feitoza
Jayuri Susy Fernandes de Araújo
Bruno Fonsêca Feitosa
Edilayane da Nóbrega Santos
Mônica Cavalcanti
Vol 1, 2018 -
98007

ÁREA 3: PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS

APRESENTAÇÃO EM BANNER
BIOMETRIA E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA AMÊNDOA DA CASTANHOLA (Terminalia catappa Linn)
Luciana Márcia Andrade da Silva
Edilayane da Nóbrega Santos
Erick dos Anjos Bezerra
João Vitor Fonseca Feitoza
Mônica Cavalcanti
Elidayane Nóbrega Santos
Vol 1, 2018 -
97846

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

APRESENTAÇÃO EM BANNER

IV ENAG

Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

Mônica Tejo Cavalcanti

ELABORAÇÃO DE RÓTULO NUTRICIONAL DE LINGUIÇA CALABRESA CASEIRA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE POMBAL - PB

ELABORAÇÃO DE ROTÚLO NUTRICIONAL DE PATÊ DE FRANGO CASEIRO PRODUZIDO NA CIDADE DE POMBAL-PB

PERSPECTIVAS PARA A APLICAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE CITRUS ATRAVÉS DE ESTUDOS PROSPECTIVOS

ESTUDO PROSPECTIVO SOBRE A MACROALGA VERDE Ulva lactuca EM DOCUMENTOS DE PATENTES

BIOMETRIA E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA AMÊNDOA DA CASTANHOLA (Terminalia catappa Linn)

Coautores(as) (19)

Thamirys Lorranne Santos Lima

Wisla Kívia Araújo Soares

Edilayane da Nóbrega Santos

Rosenildo dos Santos Silva

larissa da silva santos pinheiro

João Vitor Fonseca Feitoza

Bruno Fonsêca Feitosa

Jotácia Estrela Bezerra Araújo

Rayanne Priscilla França de Melo

Rerisson do Nascimento Alves

AMANDA FERNANDES DANTAS

Jayuri Susy Fernandes de Araújo

João Paulo Alves

Luciana Márcia Andrade da Silva

Erick dos Anjos Bezerra

Elidayane Nóbrega Santos

Andressa Gonçalves de Santana

Anderson Florentino de Lima

Mônica Correia Gonçalves

Publicações em outros proceedings

Discussões Científicas de Qualidade