George Wagner Nóbrega da Silva | IV ENAG | Galoá Proceedings

George Wagner Nóbrega da Silva

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ELABORAÇÃO, DETERMINAÇÃO QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE IOGURTE ENRIQUECIDO COM AVEIA, SABOR MANGA TOMMY ATKINS CONGELADA
Maiane da Silva Barbosa
George Wagner Nóbrega da Silva
Gilmara Fernandes de Lima Gonçalves
Lucélia Kátia de Lima6
Suely Cristina Pereira de Lima Oliveira
João Ferreira
Vol 1, 2018 -
98100

ÁREA 4: BIOTECNOLOGIA E/OU DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

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AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE BEBIDAS LÁCTEAS UHT ACHOCOLATADAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE SOUSA/PB
Vanderlice Francisca de Sousa
George Wagner Nóbrega da Silva
Bruno Alexandre de Araújo Sousa
Artur Pereira de Morais
Estefânia Rejane Oliveira de Lima
Vol 1, 2018 -
97927

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DE SEMENTES DE GERGELIM (Sesamun indicum L.) PRODUZIDAS EM CULTIVOS AGROECOLÓGICO E CONVENCIONAL
Maria Luiza Alves Gomes
George Wagner Nóbrega da Silva
Juliana Pereira da Nóbrega
Andressa Soares Da Silveira
Bruno Alexandre de Araújo Sousa
Vol 1, 2018 -
97918

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

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Coautores(as) (12)

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