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IV ENAG

ISBN: 978-85-907174-6-1
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Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

ISBN: 978-85-907174-6-1
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Bruno Alexandre de Araújo Sousa

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Trabalhos 2
  • AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE BEBIDAS LÁCTEAS UHT ACHOCOLATADAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE SOUSA/PB

    • Vanderlice Francisca de Sousa
    • George Wagner Nóbrega da Silva
    • Bruno Alexandre de Araújo Sousa
    • Artur Pereira de Morais
    • Estefânia Rejane Oliveira de Lima
    Vol 1, 2018 -
    97927
    ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)
    APRESENTAÇÃO EM BANNER
  • CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DE SEMENTES DE GERGELIM (Sesamun indicum L.) PRODUZIDAS EM CULTIVOS AGROECOLÓGICO E CONVENCIONAL

    • Maria Luiza Alves Gomes
    • George Wagner Nóbrega da Silva
    • Juliana Pereira da Nóbrega
    • Andressa Soares Da Silveira
    • Bruno Alexandre de Araújo Sousa
    Vol 1, 2018 -
    97918
    ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)
    APRESENTAÇÃO EM BANNER

Coautores(as) (7)

  • George Wagner Nóbrega da Silva

    3 publicações

  • Juliana Pereira da Nóbrega

    2 publicações

  • Andressa Soares Da Silveira

    2 publicações

  • Vanderlice Francisca de Sousa

    1 publicação

  • Artur Pereira de Morais

    1 publicação

  • Estefânia Rejane Oliveira de Lima

    1 publicação

  • Maria Luiza Alves Gomes

    1 publicação

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DOI 10.17648/enag-2018

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