Caroline Corrêa de Souza Coelho | CIPCA 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Caroline Corrêa de Souza Coelho

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DEVELOPMENT AND CHARACTERIZATION OF BIOCOMPOSITE FILMS BASED ON ALGINATE AND CHITOSAN FOR USE AS POSTHARVEST FRUIT PACKAGING
Juliana Pereira Rodrigues ¹
Caroline Corrêa de Souza Coelho ¹
Davy William Hidalgo Chávez ²
Daiana Amancio ¹
Antônio Gomes Soares ³
Otniel Freitas Silva ³
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
² Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
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Colloids for edible films

Poster
ANTIFUNGAL POTENTIAL OF BIOCOMPOSITE FILMS BASED ON ALGINATE AND CHITOSAN ADDED WITH ANTIMICROBIAL AGENTS
Juliana Pereira Rodrigues ¹
Daiana Amancio ¹
Caroline Corrêa de Souza Coelho ¹
Jailton Santos Junior ²
Luiz Corrêa ³
Henriqueta Talita Barboza ³
Otniel Freitas Silva ³
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
² Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
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Colloids for edible films

Poster

Co-authors (8)

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