-
Aplicação de recobrimentos comestíveis em mangas minimamente processadas
-346064 -
Revestimentos compósitos de polissacarídeos na conservação de melões minim. processados
-346081 -
Caracterização de filmes à base de amidos não tradicionais
-347059 -
Propriedades físico-químicas de amidos não convencionais como biopolímeros
-347064 -
Compostos bioativos como marcadores de qualidade em polpas comerciais de frutas tropicais
-347083
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
