Israel Gomes de Lima | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

UFERSA

Israel Gomes de Lima

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Conservação físico-química de microverdes de coentro com nanoemulsões de bergamota
LIMA, Israel Gomes de ¹
MORAIS, Patricia Ligia Dantas de ²
SANTOS, Mariana Lima dos ³
NASCIMENTO, Fabiana Barbosa do ²
LUCAS, Savio Santos Gomes ³
ADEMAR, Antonio ²
¹ UFERSA
² Universidade Federal Rural do Semi-Árido
³ Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
-
344730

Tecnologias de Conservação

Pôster
Efeito de nanoemulsões de bergamota nos compostos bioativos de microverdes de coentro
LIMA, Israel Gomes de ¹
SANTOS, Mariana Lima dos ²
COSTA, Letycia de Lima ²
OLIVEIRA, Cleyton Clelio da Silva ³
SANTOS, Antônio Wigenes de Queiroz ²
¹ UFERSA
² Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
³ Universidade Federal Rural do Semi-Árido
-
344731

Tecnologias de Conservação

Pôster

Coautores(as) (8)

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