Mailson Gonçalves Gregorio | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Federal University of Campina Grande

Mailson Gonçalves Gregorio

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Efeito da desidratação nas propriedades nutricionais e colorimétricas da Delonix Regia
PINHEIRO, Larissa Da Silva Santos ¹
MELO, Thais Ribeiro Luna de ¹
ARAÚJO, Alfredina dos Santos ²
ROCHA, Ana Paula Trindade ¹
FERNANDES, Eryck Allan Alves ¹
GREGORIO, Mailson Gonçalves ¹
OLIVEIRA, Alison dos Santos ³
¹ Universidade Federal de Campina Grande
² Ufcg
³ Universidade Federal do Ceará
-
347197

Postharvest Innovation

Abstract

Co-authors (6)

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