Arthur Mateus Lima De Oliveira Vieira | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Federal University of Paraíba

Arthur Mateus Lima De Oliveira Vieira

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DESCRITORES DA QUALIDADE DE FRUTOS DE ACHACHAIRUZEIRO DO BREJO PARAIBANO
MACENA, ALLAN KELVY FERREIRA ¹
SILVA, Silvanda ¹
SILVA, Radija ¹
REGIS, Vitor Gabriel Oliveira ¹
CRUZ, Mariany ¹
VIEIRA, Arthur Mateus Lima De Oliveira ¹
MONTEIRO, Shirley ²
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Estadual da Paraíba
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346146

Postharvest Innovation

Abstract
Atributos físicos de frutos de genótipos de jenipapo (Genipa americana L.)
GOMES, Marcia Campos ¹
SANTOS, Kagiaany Meirele ¹
CONSTANTINO, Patrícia ¹
SILVA, Radija Reis ¹
VIEIRA, Arthur Mateus Lima De Oliveira ¹
SILVA, Sandro Roberto Assis da ¹
SILVA, Silvanda ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
-
347270

Postharvest Innovation

Abstract
Atributos de coloração de biofilme à base de amido de Artocarpus altilis com L. gasseri
VIEIRA, Arthur Mateus Lima De Oliveira ¹
SILVA, Silvanda de Melo ¹
MONTEIRO, Shirley ²
SILVA, Radija Reis ³
BATISTA, Matheus Neiva ¹
MACENA, Allan Kelvy Ferreira ¹
PONTES, Roberta ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Estadual da Paraíba
³ Universidade Federal da Paraíba - UFPB/CCA
-
347281

Commercialization and Market

Abstract
Recobrimentos de diferentes fontes de amido na conservação pós-colheita de mamão ‘Havaí’
VIEIRA, Arthur Mateus Lima De Oliveira ¹
SANTOS, Kagiaany Meirele ¹
GOMES, Marcia Campos ¹
SILVA, Sandro Roberto Assis da ¹
DOMINGUES, Paloma ¹
CONSTANTINO, Patrícia ¹
SILVA, Silvanda de Melo ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
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347282

Commercialization and Market

Abstract
Conservação de abacaxi 'Pérola' com recobrimento de amido de sementes de abacate
BARBOSA, Cauan Morais de Oliveira ¹
SANTOS, Kagiaany Meirele ¹
VIEIRA, Arthur Mateus Lima De Oliveira ¹
DOMINGUES, Paloma ¹
SILVA, Sandro Roberto Assis da ¹
CRUZ, Mariany ¹
SILVA, Silvanda ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
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346515

Commercialization and Market

Abstract

Co-authors (17)