Ademar Pereira da silva | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Federal University of Paraíba

Ademar Pereira da silva

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Qualidade de raízes de genótipos de batata-doce para uso e comercialização pós-colheita
BORGES, Taís ¹
SILVA, Maria Joelma da ²
SILVA, Mateus ²
SILVA, Ademar Pereira da ³
COSTA, Jandira Pereira da ³
FLAVIA, Naysa ⁴
¹ Universidade Federal da Paraíba- UFPB
² Universidade Federal da ParaÍba - Centro de Ciências Agrarias, Campus II
³ Universidade Federal da Paraíba
⁴ UFPB-CCA
-
347086

Postharvest Innovation

Abstract
Diversidade de raízes de batata-doce (Ipomoea batatas) quanto à forma e coloração
SILVA, M. S. ¹
NASCIMENTO, Naysa Flávia Ferreira do ¹
SILVA, Maria Joelma da ¹
BORGES, Taís ¹
SILVA, Radija Reis ¹
OLIVEIRA, Ademar Pereira de ¹
COSTA, Jandira Pereira da ¹
¹ Universidade Federal da ParaÍba - Centro de Ciências Agrarias, Campus II
-
347098

Postharvest Innovation

Abstract
Caracterização da cor da polpa de batata-doce (Ipomoea batatas) por análise colorimétrica
SILVA, Mateus de Souza ¹
NASCIMENTO, Naysa Flávia Ferreira do ¹
SILVA, Maria Joelma da ¹
BORGES, Taís ¹
OLIVEIRA, Ademar Pereira de ¹
COSTA, Jandira Pereira da ¹
¹ Universidade Federal da ParaÍba - Centro de Ciências Agrarias, Campus II
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347110

Postharvest Innovation

Abstract

Co-authors (7)