Barbara Jéssica de Assunção Costa | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Barbara Jéssica de Assunção Costa

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Suplementos dietéticos sin lactosa y sin lactosa para personas mayores: contenido en carbohidratos y potencial acidogénico
de Assunção Costa, B. J ¹
BEVILAQUA, Gabriel Cicalese ²
CRUZ, Gabriele de Souza ¹
FORTE, Marcus Bruno Soares ²
FILHO, Antônio Pedro Ricomini ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
² Universidade Estadual de Campinas
Vol.2, 2025 -
333825

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster
FERMENTACIÓN Y PERFIL DE CARBOHIDRATOS PRESENTES EN LOS COMPUESTOS LÁCTEOS INFANTILES
COSTA, Barbara Jéssica de Assunção ¹
CRUZ, Gabriele de Souza ¹
BEVILAQUA, Gabriel Cicalese ²
FORTE, Marcus Bruno Soares ²
FILHO, Antônio Pedro Ricomini ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
² Universidade Estadual de Campinas
Vol.2, 2025 -
333826

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster

Coautores(as) (5)

Publicaciones en otros proceedings

SLACAN 2023
EFFECT OF INFANT FORMULAS BASED ON LACTOSE AND/OR MALTODEXTRINS ON CARIES DEVELOPMENT