Vladimir Eliodoro Costa | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual Paulista - UNESP

Vladimir Eliodoro Costa

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Caracterización isotópica de hierbas y especias comercializadas en polvo
MIRANDA, Martina ¹
DENADAI, Juliana Celia ²
GIMENES, Samuel Perri ³
BARROS, Larissa Arcuri Estevam Parreira de ¹
MARGIORE, Beatriz ¹
COSTA, Vladimir ⁴
¹ Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho'
² Universidade Estadual Paulista (Unesp)
³ UNESP
⁴ IBB-UNESP
Vol.2, 2025 -
334348

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
CARACTERIZACIÓN ISOTÓPICA DE SUPLEMENTOS DE CREATINA PARA LA EVALUACIÓN DE LA AUTENTICIDAD
BARROS, Larissa Arcuri Estevam Parreira de ¹
GIMENES, Samuel Perri ²
MIRANDA, Martina ¹
MARGIORE, Beatriz ¹
DENADAI, Juliana Celia ¹
COSTA, Vladimir ³
¹ Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho'
² UNESP
³ IBB-UNESP
Vol.2, 2025 -
334241

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
CUANTIFICACIÓN DE AZÚCARES EN JUGOS INTEGRALES Y NÉCTARES DE NARANJA MEDIANTE ANÁLISIS ISOTÓPICO DE CARBONO
GIMENES, Samuel Perri ¹
DENADAI, Juliana Celia ²
SOUZA-KRULISKI, Cibele ²
COSTA, Vladimir ³
¹ UNESP
² Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho'
³ IBB-UNESP
Vol.2, 2025 -
334161

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
Análisis isotópico de δ¹³C en productos de manzana y uva
DENADAI, Juliana Célia ¹
GIMENES, Samuel Perri ²
SOUZA-KRULISKI, Cibele Regina de ¹
MARGIORE, Beatriz Moreira ¹
MIRANDA, Martina Bassani Lins De ¹
COSTA, Vladimir ³
¹ Universidade Estadual Paulista (Unesp)
² UNESP
³ IBB-UNESP
Vol.2, 2025 -
334002

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Póster

Coautores(as) (11)

Publicaciones en otros proceedings