Veridiana de Carvalho Antunes | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Federal Center for Technological Education Celso Suckow da Fonseca

Veridiana de Carvalho Antunes

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IDENTIFICACIÓN DE LECHE NO ÁCIDA INESTABLE (LINA) EN EL MUNICIPIO DE VALENÇA/RJ
RODRIGUES, Hemylli Louise Ribeiro ¹
ANTUNES, Veridiana de Carvalho ¹
PRAXEDES, Carla Inês Soares ¹
SILVA, Allan Fonseca da ²
¹ Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
² Federal Center for Technological Education Celso Suckow da Fonseca | (Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca)
Vol.2, 2025 -
329678

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
MENÚ VERDE: INTRODUCCIÓN DE LA CARNE DE YACA EN LAS ESCUELAS
RODRIGUES, Hemylli Louise Ribeiro ¹
ABREU, Rafael Batista Valente ²
PRAXEDES, Carla Inês Soares ²
ANTUNES, Veridiana de Carvalho ²
¹ Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
² Federal Center for Technological Education Celso Suckow da Fonseca
Vol.2, 2025 -
329532

Ciencias sensoriales y perfil del consumidor

Póster

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