Simone Aparecida de Lima Scaramussa | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Simone Aparecida de Lima Scaramussa

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EVALUACIÓN DEL USO DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES COMO SUSTRATOS PARA LA PRODUCCIÓN DE VIOLACEÍNA POR Janthinobacterium sp.
BARBOZA, Gabriel Henrique ¹
SCARAMUSSA, Simone Aparecida de Lima ¹
BICAS, Juliano Lemos ¹
¹ Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) – São Paulo
Vol.2, 2025 -
334527

Bioquímica y Biotecnología de Alimentos

Póster

Coautores(as) (2)