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INVESTIGATION OF THE THERMAL STABILITY OF GREEN COCONUT MESOCARP FLOUR: APPROACH TO REUSE AGRO-INDUSTRIAL WASTE
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Valorization of Green Coconut Mesocarp Flour: Identification of Bioactive Compounds Using Paper Spray Ionization Mass Spectrometry (PS-MS)
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DESENVOLVIMENTO DE HIDROGEL A BASE DE AMIDO DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench), QUITOSANA E ÁCIDO CÍTRICO
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