Jennifer Ferreira Ribeiro Saraiva | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Pelotas

Jennifer Ferreira Ribeiro Saraiva

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FRUTOS DE PALMA NATIVOS: FUENTES POTENCIALES DE CAROTENOIDES, FENÓLICOS Y ANTIOXIDANTES
ABREU, Samuel Machado ¹
SARAIVA, Jennifer Ferreira Ribeiro ¹
LUTZ, Aline Souza ¹
MATTOS, Helena Farias ¹
ANTUNES, Bruna Fonseca ¹
ZAVAREZE, Elessandra da Rosa ¹
¹ Universidade Federal de Pelotas
Vol.2, 2025 -
333067

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster

Coautores(as) (5)

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